以前から気になっていたパン屋さんにやっと伺うことに。

先月から「新しくパン屋さんオープンして感じがいいよ!」
と聞いていたので、遅ればせながらお店を拝見と、パンを楽しみに寄ってみました。
場所は中庄団地からマスカット球場に抜ける旧道沿いの
昔からある「ストアーやまもと」の並びです。
あれ?以前もパン屋さんだったような。と思いつつ。

すっかり奇麗に新装オープンされた、どことなくカワイイ雰囲気もありつつ
オサレなお店に変身してました。
中に入るとちょうど焼きたてが並べられるてるところで、
なんとも香ばしく甘い香りが漂っていたので、つられて出来立てを購入。
商品はハード系のパンや調理パンも結構多めにあり、
なんか好みのパンが多い気がして嬉しくなって、予定以上に購入。
「パンキッシュ」なるものを発見!
パン生地でキッシュを載せて焼いてるわけですね。
チキンとポテトのパンキッシュと、ナスとトマトにサラミかな?のパンキッシュ。
それにベーコンやキノコのグラタンが乗ってるハード系のパンと、サンドイッチを購入。
お店の中は間接照明を上手に配置して、明るくスッキリとした店内を作られています。

スペースもちょうどいい広さというか、奥の工房を広くとってあり作業効率も良さそうで、
参考になりました。

結構大きいデッキオーブンがあり、お店の方もテキパキとお仕事されてて
印象の良いお店ですね。

帰宅中、車の中がいい匂いで手が出そうでしたが、
帰宅してからいただきました。
なかなか美味しかったです。
大人が好きそうな味かなという印象で、具沢山だしボリュームもあります。
しかも全体的に安い印象。
次はまた違うパンを楽しみに行ってみたいと思う「パンの店」でした。
パンの店 CALICO
倉敷市中庄666
086-463-0504
定休日:第2月曜・毎週火曜